江南电子来了笑山，清早先吃碗豆腐脑。笑山的豆腐脑虽不争甜咸，但有门派之争。牛华派、峨眉派、苏稽派、杨湾派……每一派都有多数赞同者。一碗幼幼的豆腐脑，内中却有N种配菜，幼葱提香、花生脆爽、大头菜咸鲜美味酥肉……即是这种味道，俘获了多数吃货的心！

　　这家应当是市中区许多人从幼吃到大的豆腐脑，勾的芡汁斗劲厚重，豆腐滑嫩，粉蒸肥肠迥殊耙糯！

　　不少边区搭客来笑山吃豆腐脑，最先思到的即是幼豆海棠。被称为笑山豆腐脑店的文艺代表，来了必然要去打卡，他们家的肉松油条很不错哦~

　　通江这家无名豆腐脑，人均10元驾御。这是一家夫妇店， 没有表卖、没有电话、更没有招牌，如此的“三无”幼店一开即是30多年！

　　汤汁浓重，滋味鲜美。馓子是一绝，区别其他家的长条馓子，它家馓子个头更大，况且脆生生、油爆爆，一口下去，咔吱咔吱咬得欢。

　　眼镜豆腐脑也是开了许多年的一家老店了，豆腐脑红汤浓重，有牛肉汤汁的美味，一口下去卓殊知足。

　　九九豆腐脑正在笑山开了许多家，然则生意斗劲好的仍旧新村那家和牛咡桥的两家。店里有牛肉，肥肠，酥肉，鸡丝等口胃，品种算很全了。

　　搅三搅峨眉名食开启了笑山幼吃界的复古新风潮。他们家的蛋冲牛肉豆腐脑、咔饼、牛肉面、干拌面，错过拍大腿！

　　这家是类型的峨眉豆腐脑，俘获了一大量笑山吃货。蛋冲豆腐脑迥殊好吃，酥肉炸的是又香又脆，入口化渣啊！

　　许多笑山资深吃货都推举杨湾豆腐脑小吃，出处很简陋小吃，那即是好吃！很好吃！卓殊好吃！不少吃货特意开车跑到杨湾吃一口这传说中的豆腐脑！

　　苏稽当地人常去的一家老店，粉蒸牛肉滋味确实巴适，提前码料入味江南电子小吃，粉子裹得恰好。豆腐脑出席种种调料，卓殊入味！

　　开正在古桥桥头的成名豆腐脑，许多当地人从幼吃到大。特别是加了牛肉的豆腐脑，油辣椒很香，牛肉有嚼劲！

　　李记豆腐脑滋味惊艳，性价比很高，店面固然不大，就七八张幼桌子，但正在这里列队的客人接踵而至，生意相当火爆。

　　这是一家深藏不露的老店，哪怕是素豆腐脑，吃起来也有猪油香。单加的蒸肉分量多很实正在，搭配起咔饼，口感很不错。

　　苏稽镇杨街街与苏中途交叉途口这家店既卖豆腐脑,又卖豆花饭,肥肠汤更是一绝，吃进去的每一口都是香气！

　　名声正在表的东门豆腐脑，是峨眉山美食的招牌和一张咭片，当你来峨眉山搜求攻略时，必然有东门豆腐脑的名字。

　　高记豆腐脑位于书院街，这条街仍然成了来峨眉必打卡的美食街，豆腐脑、甜水面、钵钵鸡等无所不包！

　　这里的嬢嬢告诉咱们，滋味是没有纠正过的，仍旧保存原先归纳墟市的滋味，是很多峨眉人儿时的纪念。豌豆酥肉都很脆，牛肉吃起来松软不柴，几种配料搭配着口感雄厚目标感全部。

　　倘使你问十个老峨眉人峨眉哪家豆腐脑最好吃？最少有一半人会答复你“红绿灯那家”，幼幼的店面，带有年代感的牌匾，几张幼方桌直接把你带回幼时间。

　　搅三搅曾正在央视美食节目中惊艳亮相。正在这里，你可能尝到峨眉山的大个人幼吃，感应隧道的峨眉味。与其他家区另表是这里另有纠正版的豆腐脑捞面！

　　与搅三搅、东门豆腐脑统一条街，却涓滴没有比赛的压力，孔老二齐备仰仗自身的特征，正在峨眉豆腐脑届站稳了一席之位。

　　正宗老字号，夹江人气早饭打卡地，一碗豆腐脑加一笼蒸饺，吃到撑！剧烈推举鸡丝牛肉豆腐脑，要麻辣糖醋味的，巨开胃。

　　六六豆腐脑旁边的八孃豆腐脑，老板从十几岁就劈头做豆腐脑生意，迥殊推举蒸饺，蘸上熟油海椒，一口下肚，热热乎乎，另有爆汁的感到。

　　淑明豆腐脑是夹江超火的豆腐脑店。仍然开了30多年了，每天都是满座，随时去都须要拼桌。

　　上帝教旁边的杨豆腐脑，6元1碗，加花生或加馓子1元，他家可能说是夹江城最低廉的豆腐脑了。纵使到了深夜，表卖票据也不毫不时。

　　牛华豆腐脑最大的特征就正在于牛肉汤头，豆腐脑内中加了牛肉汤，滋味浓重了不止一点点。这家店仍然开了许多年了，他们家的粉也超等好吃，加上幼米辣和蒜是一绝！

　　听牛华土著说，这家豆腐脑仍然开了40多年，以前到这里吃是可能用粮票来换的。其后，吃豆腐脑的人长大了，但逢年过节如故会开车回牛华吃。

　　这家豆腐脑店好吃的秘籍，实在仍旧由于豆花，嫩得不行再嫩。细嫩爽滑的豆花，再加上粉条，又麻又辣，思思都流口水。

　　豆腐脑配粉加稠芡汁淋肉酱，口感丝滑、细嫩如脑，再配上牛肉饼或是肥肠饼，吃一口，咬一口，大写的知足。另有门客特意绕远途，就为了吃上这口豆腐脑。

　　这家豆腐脑店名气卓殊大，正在笑山肆意抓个别来问，十有八九都吃过九九豆腐脑。细嫩爽滑的豆花，再加上粉条，又麻又辣，好吃的板，思思都流口水。

　　这家店开正在较场坝仍然几十年了，很多笑山老城区人的配合纪念。正在这儿你会发掘，民多端起碗搭个凳子正在表面排排坐，吃得不亦笑乎。

　　赖抄手正在阳光广场这一带绝对是一霸。抄手皮薄馅多，任何岁月去都是人气满满，正值饭点的话大概还没名望。

　　笑山各处都开的是马边抄手，而曹三可能说是马边抄手内中的扛把子，店面平淡无奇，但生意却好到爆，往往午时卖完就没有了！

　　这家许多恩人都推举过，抄手固然幼幼一个但却很精巧。胜正在皮薄肉香，皮儿薄如蝉翼，光后剔透，吃起来爽滑劲道，超等美味！

　　老麻抄手、藤椒味抄手、神抄手……他们家的口胃挺多的，番茄鸡蛋抄手正在笑山推断是只此一家，天然也是他家的招牌，吃惯了红油的，换换口胃也不错。

　　大抄手源于川南地域民间，因个大，馅足而得名，是深受宏巨人民怜爱的名幼吃。孔赞大抄手门店正在笑山也有开了十多年了，不少吃货宠爱他们家！

　　一半是粉，一半是抄手，服法相当希奇，底料是笋子烧牛肉。听说抄手皮薄陷多入味，空了去尝尝！

　　听说许多北门桥相近的住民都是吃着杨抄手长大的，这家开设于80年代初期的老店，一齐传承至今，其粉丝年岁跨度之大，可谓冠绝峨眉。

　　马边抄手以杨家的最为闻名。马边杨抄手别名“颗颗香”，开了60多年了，以皮超薄，肉巨嫩为特色，其好吃水平实正在难以用措辞文字来表达！

　　沙湾的这家杨记抄手，跟马边抄手是区另表风韵，红油汤汁里洒满了白芝麻，吃起来迥殊香，杨记的牛肉米线、闵老五闭帝庙排骨面

　　不会吧不会吧？不会另有人不清晰这家店有多好吃吧？！这然而笑山排骨面中的战争机，出名度几乎了！倘使你超越饭点来，大概还坐不到名望哦！

　　许多人特意开车去吃，就餐境遇广宽明亮，每道菜都不错，鳝鱼滋味好，网友全力推举的一家宝藏鳝丝店~

　　宝华园和海汇源小吃，这两家店都正在东大街，是烧麦界的老字号。烧麦个头很大，两个别点一笼，再要一碗海带汤几乎就能饱上天了小吃。

　　正在新村下坡坡谁人地方的卡卡儿，二十几年的老字号，老板是个上了年纪的大爷，他说自身仍旧个年青幼伙的时间就正在这里卖夹丝豆腐干，不绝卖到了头发都白了。

　　由于他们家的东西实正在，一来二去就被大祖传出了口碑，现正在许多街坊四邻们家办宴席，都市来预订，必然即是上千个。

　　不管是历来正在府街中部，仍旧正在饱楼街，不绝都爆火。来笑山必打卡的美食之一，凤爪麻辣、蒜香都很绝。

　　马途边，树荫下，商店境遇很不错。他家的钵钵鸡色泽红亮，口感厚重，麻辣鲜香，回味绵长。倘使你很嗜好这个滋味，还可能独自购置古真记钵钵鸡调料包。

　　新广场相近的易婆婆钵钵鸡，是许多资深吃货的心头好。熬造的高汤淋上独门配料，再洒满芝麻，沿途一落间香气飘然而至，任你嘴巴再挑剔也扞拒不住钵钵鸡的诱惑。

　　赛味道钵钵鸡正在牛咡桥翰园街开了20多年，每天午时出摊，黑夜8点收摊。代价自始自终的低廉，6毛钱一根签，有些食材譬喻鸭舌是三根签，但大个人都是一根签。

　　这家东主推钵钵鸡和开水鸡，不消等久远，就餐体验很不错。钵钵鸡的汤底很香江南电子，菜品浸泡三分钟，入口才最入味，属于越吃越辣，越辣越思吃的那种。

　　生意岁月19:00—12：00一家开了许多年的油炸老店，每入夜夜7点才开门，门店固然幼然则菜品却很稀奇，性价比卓殊之高！

　　生意岁月17:30—02:00当地人的推举中，必然会有万人幼区的幼李油炸，他们家不消自身选菜，平常是老板炸好后再扫数打一圈！嗜好吃啥子拿啥子，吃多少拿多少，这也是他们家的特征~

　　生意岁月17:30—00:00一家不出名的宝藏店，幼两口开的，来他们家的根本都是转头客。固然名望斗劲偏，也算不上很火，然则他们家生意却很好。

　　生意岁月18:00—00:00一家开了许多年的老店了，名望斗劲偏，不咋个好找，油炸涓滴不失色于网红店，况且每一串都相当结实！

　　生意岁月11:30—01:00间隔高速途口儿很近，名望不是迥殊好找。不少吃货往往开车跑通城去吃的一家，滋味有好巴适可思而知了！

　　生意岁月11:00—02:00笑山油炸界的扛把子，搬了几次家，现正在商店正在瑞祥途，不少好吃嘴们都是寻味而去的。迥殊是遇上节假日，谁人人气爆满啊，四点过来都仍然坐满了。

　　生意岁月12:00—02:00总体来说就餐境遇正在油炸串串中算不错的，远远就闻到熟练的卤菜正在沸油中翻滚的香味，五花肉香香脆脆另有些回甜，有点儿像幼时间的酥油渣儿。

　　生意岁月16:30—02:00老板说他开店的时间，笑山才只要两家油炸。他们家的干香牛肉推举，麻辣干香，令人根底停不下来！排骨和五花肉也是yyds~

　　生意岁月11:00—02:00王鹤棣爸爸开的棣爸油炸真的太太太火了，不少边区网友心心念念都思来吃的一家。店子位于张公桥好吃街，店内中还贴有王鹤棣的照片，气氛很足~

　　生意岁月16:00——02:00幼四合正在笑山仍旧开了好几家店，举动笑山油炸界的新起之秀，境遇广宽安宁，真的很不错，吃起来也很有气氛。

　　说到笑山油炸，脑海中飘出的第一名字即是“长药油炸”，好吃的油炸务必正在长药这个地适才略吃到，位于长药途口长征造药厂内叫“好运油炸”的口碑很不错。

　　生意岁月16:00——00:00名望不太好找的一家油炸店，用清油炸的，出锅后也没有再撒佐料，原滋原味，是徐家扁人从幼吃到大的滋味。

　　生意岁月16:00——01:00英子油炸，对他的第一印象除了生意好即是“大串，莽实”，是不少边区恩人的最爱。

　　一家藏正在围墙背后的宝藏烧烤店，不是老顾客真的很难找到哦！他们家又可能吃烧烤又可能吃油炸，滋味很奇异，是其他地方吃不到，五花肉、鱼片、掌中宝、排骨等菜品都是一绝！

　　每入夜夜都是人气爆棚，是以上菜速率斗劲慢啦，心急的恩人请绕行！牛肉、五花肉、掌中宝必然重心，牛肉超嫩，五花肉烤得太好了！

　　开了二三十年的烧烤店，算是苏稽的网红烧烤了，这家店不只仅卖烧烤，豆腐脑，米线这些滋味都不错。食材很稀奇，卖完就收摊。

　　名气不大，但正在当地人中的口碑很不错，滋味不得不说真的棒棒哒。迥殊是木姜子烤香猪儿肉，谁人佐料真的绝了，吃过一次绝对爱上。

　　一家看起来不咋起眼的店，就正在牟子镇镇当局斜对面五十米，离城区也卓殊近，大抵十几分钟车程就能到，滋味很不错，由于名望不正在城区，是以许多人还不清晰！

　　也是正在笑山开了许多的烧烤店了，菜品斗劲多样，菜品也很稀奇。包浆豆腐仍旧斗劲巴适的，上面撒了笑山人对味的折耳根，豆腐很嫩，滋味很好。

　　这家店正在一个斗劲偏的巷子里，口胃和境遇都还挺不错的。除了经典的推举菜以表，我感应她家的蒜香排骨蛮好吃的，烤得很入味。

　　笑山开了30多年的老烧烤了，每入夜夜去真的都是水泄不通，迥殊是周末，许多周边都市的人开车过来吃。排骨分量全部，一串顶其他家的好几串！

　　倘使嗜好吃烤鱼片，那必然要来这家打卡！鱼片烤得又嫩又入味，再撒上满满的藿香真的太太太香了，倘使吃不来藿香的必然要提前给老板打理睬。

　　上过《天天向上》的网红店，点菜每样都要10串起始，滋味斗劲重口，偏咸偏辣，烤得很入味，配上冰啤酒几乎完好！

　　比人人烧烤店的境遇清洁少少，店面也很大，滋味烤得斗劲好，菜品随点根本不会踩雷。五花肉、牛肉、鸡尖是必点的，包浆豆腐也不错。

　　开了20多年的老店了，记得以前是正在一个衖堂子里用炭火烤的幼摊，而今也有了自身的门面。滋味真的不错，泡粑和鲫鱼剧烈推举，老板也超等亲热。

　　峨眉矿机厂的烧烤很“硬核”，走正在途上就能闻到浓重的烧烤香味，险些每一家店门口都有人正在列队，局面看起来极端喧哗，几乎即是“烧烤天国”。

　　来夹江怎能不整治烧烤？这家店也是开了几十年的，是兄妹两个开的，每寰宇昼劈头生意。最好吃的即是他家的排骨串串，烤得表酥里嫩，滋味很巴适。

　　开正在茶楼里的烧烤，人气爆好终年列队，迥殊是周末去都要等久远。他们家的烤京彩、烤五花肉、烤馍是一绝，吃过的人都清晰！

　　这家烧烤正在五通桥开了有20多年了，五通桥的人根本都知道。花肠是必点的，口感很奇异，推举民多必然要尝尝。

　　五通桥的烧烤滋味即是不相通。烧烤的滋味辣中带甜，五花肉干索性脆的，肥而不腻，另有许多人都是冲着他这儿的牛肉面和牛肉粉来的。

　　笑山稠密麻辣烫店，有哪些值得打卡？随着这份『麻辣烫舆图』游吃游吃准没错江南电子！

　　这应当算是笑山市中区最火爆的麻辣烫了，听说仍然开了30多年。以前开正在城边边上的九峰镇，现正在正在笑山城区开了多家分店。菜品稀奇，滋味巴适，性价比高，难怪民多列队也要吃。

　　市中区又一家网红麻辣烫。最早正在月耳塘笑山二中相近的幼平房里，许多当地人都是冲着滋味来的，往往爆满。现正在搬到了水岸名邸相近，境遇好了，代价涨了，好正在仍旧熟练的配方，熟练的滋味。

　　笑山人都清晰的麻辣烫品牌，从沙湾出来，曾上过《吃八方》节目。菜品稀奇，荤菜都串得很大坨，久煮不柴。锅底看似平淡，但配上精神蘸碟，线、卢二锅暖锅串串麻辣烫

　　新村小吃，以前的门市挺窄的，现正在仍然是驾御攻陷了好几个门市。生意有多好可思而知咯~江南电子小吃吃货必备当地人私藏的100+笑山美食店这个假期带你吃个遍