江南电子不日，正在岳池县花圃镇郑家沟一处稻田里江南电子，四川省银丰食物有限公司董事长许斌有些焦灼地恭候县商务局、县农业村落局劳动职员的现场测产数据。

　　“这个水稻种类叫龙两优粤禾丝苗江南电子，拥有直链淀粉含量高、产量上等特性。”许斌说，测产数据和后续的修造试验结果，将为该稻谷“是否适适用于修造岳池米粉”供给按照。

　　近年来，岳池米粉依据“川渝地域名幼吃”的名声远销国表里。为了将这一“幼吃”财产做大做强，本年，岳池县出台一系陈列措，推进岳池米粉财产物牌化、领域化、圭表化，擦亮“中国米粉之乡”咭片。

　　筛选适合米粉加工的水稻种类，是优化原资料的试验。“本年咱们还与西南大学发展协作选种，正在兴隆镇试种黑米3亩江南电子。”岳池县米粉财产起色促进中央主任杨川云先容。

　　其它小吃，岳池县还造订出台《岳池米粉加工及贯通财产起色帮帮设施》，设立岳池米粉财产起色专项资金共5000万元小吃，要点声援岳池米粉餐饮市集拓展小吃、研发临盆、品牌传扬营销等。

　　杨川云说，目前已吸引来自成渝两地的4家大型餐饮连锁企业，以及10余家个人餐饮单元来岳池稽核洽说，并杀青发轫协作意向小吃。

　　抢抓预造菜市集新时机，则是岳池米粉正在做强渠道方面举行的搜求。四川省银丰食物有限公司的新厂房内，2条风韵速餐便利米粉临盆线即将投产，“估计日临盆力可达10万袋。”许斌说，这是为了符合年青消费群体的需求。杨川云则展现，表地还正在研发一系列米粉类预造菜品。

　　其它，岳池正升级改造县城内的“米粉一条街”，并规划举办岳池米粉美食节小吃，开出现场美食评比、特征产物展销等举止，激活消费潜力。（邓涵予）江南电子小吃广安岳池擦亮“中国米粉之乡”咭片 “幼吃”做成各人当